Assessment of virgin olive oil adulteration by a rapid luminescent method

  1. González-Domínguez, R.
  2. Sayago, A.
  3. Morales, M.T.
  4. Fernández-Recamales, Á.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2019

Volumen: 8

Número: 8

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS8080287 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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